2009年10月30日 星期五

六堆客米食--芋粄



六堆客米食--芋粄
網路價 $ 10
供貨商店:六堆客家米食
六堆客米食--芋粄

 
融著濃濃故鄉味的客家傳統米點,已漸失傳,但在六堆麟洛鄉街上,十幾年來,天一亮,一籠籠白頭翁粄,紅粄,發粄,龜粄,錢粄,甜粄,圓粄,南瓜糕等,熱騰騰冒著煙的客家六色傳統糕粄出爐!二十四年來,天色未亮,徐世英、李玉英夫妻就開始磨著米漿,堅持原味原鄉傳承,讓這家老字號的傳統米點專賣店,聲名遠播。這耗工耗時的米食手藝,讓徐世英自豪的表示,這種客家傳統米食點心糕粄已遠渡重洋,成為美、日、上海等,海外遊子解鄉愁的故鄉點心了!
資料來源:聯合農產品網路商城

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