鴨間稻有機米的由來

鴨間稻！這可是老祖宗留下的智慧，利用稻鴨合作的耕種農法來種稻。農夫們會把鴨子養在田裡，讓鴨子幫忙照顧稻子，因為把鴨子養在田裡，牠們會幫忙吃田裡的害蟲，尤其最愛吃農民頭痛的福壽螺，並且雙翅搧動拍擊稻株，可以將稻株上的害蟲擊落唷^^


山水有機米產銷班於苗栗苑裡鎮綠油油有機田實行著「鴨稻共生」的自然農法，小鴨優游稻穗間吃掉蟲卵和福壽螺，其排泄物還可當肥料。因此不需使用農藥與化學肥料，兼具健康、生態、環保。最符合自然生態的農法。


鴨間稻採用台灣最好稻米品種「台梗九號」，加上得天獨厚的地理環境；同時源引沐浴自雪山山脈澄澈無污染的大安溪水灌溉並配合老祖先智慧「稻鴨合作農法」。五百隻稻鴨合作共生，利用鴨子擔任稻田除草除蟲、施肥刺激生長等任務，生產出無農藥自然生態的稻米。