2009年9月12日 星期六

活力健康農場

活力健康農場由陳景幼與陳平和二位共同創立,農場佔地約11公頃,位於全國最大農業鄉鎮-桃園縣新屋鄉。

來到桃園活力休閒農場,映入眼簾的是一望無際的綠野平疇。縱橫的阡陌、綠油油的稻田,讓人心境自然寬廣,田野、綠籬、稻浪、埤塘、古厝、三合院是這裡的景觀特色,鳥語、花香、蝶舞、蛙鳴,是這裡的自然元素。

園區內生產有機菜、保健植物、各類瓜果,並規劃各式農村產業文化體驗活動及供應健康餐飲,在這裡有濃郁的鄉土人情味,有豐富的田園自然生態景觀,有清心怡人的空氣,您可以像陶淵明一樣暫時拋開世俗煩惱,遠離塵囂羈絆,好好的與家人、朋友一同親近農村、接近大自然,來一趟身、心、靈健康之旅。

場內設施包含親子遊戲區、陶藝體驗區、蔬菜耕作體驗區、垂釣區、烤肉區、露營區、農具展示區、生機飲食區、親水區等。提供親子農村生活體驗,並開放學校戶外教學活動,為一休閒活動的好去處。

【生態大觀園】
1.蝴蝶昆蟲館
台灣曾有『蝴蝶王國』的美譽,以種類的密度而言,台灣算是全世界首屈一指的了,這樣的自然生態資源是身為台灣人的驕傲,更是上天給台灣人的恩賜,但曾幾何時這些美麗的空中舞者漸漸的消失在我們的生命中,而我們卻渾然不知! 復育自然生態是活力健康農場的使命,我們都有一份希望「讓彩蝶再度回到自由的天空、讓我們的後代子孫都能與這些美麗的花仙子為伍」,一起努力吧!

2.水生植物區
埤塘景觀是新屋地區的最大特色,埤塘是先民生活的重心,也造就了特殊的水生植物生態景觀。但快速成長的經濟,卻讓這些水生植物生存的空間越來越小。活力健康農場周邊也有壯闊的埤塘,我們運用充沛的水資源,孕育了許多瀕臨絕種的水生植物,有穗花棋盤腳、風箱樹、台灣萍蓬草、台灣水韭、水毛花、各類莎草、各種睡蓮…。除了水生植物,水域環境也孕育了多樣性的生物風貌,青蛙、螢火蟲、水生昆蟲,都是這裡常見的嬌客,喜愛自然生態的好朋友,不妨來感受千塘之鄉的魅力喔!

3.有機蔬果區
以前的人物資缺乏,吃的是粗茶淡飯,但是不用擔心食物被汙染,現代的人民生物資充裕、進口的食材五花八門,但是要找到不被汙染的飲食卻不簡單,農藥、生長激素、防腐劑、化學色素幾乎充斥在所有食物當中。 活力健康農場有一畝有機菜園,生產過程中完全不施用化學肥料、化學農藥,我們用心灌溉、細心耕耘,為的就是提供充滿活力、健康美味的食材,不論是團體餐的割稻仔飯,或是蝶舞咖啡館的美味套餐,都可以品嚐到當天現採的有機蔬果,假日來到農場,也可以買到新鮮現採的有機蔬果。

4.可愛動物區
可愛動物區是小朋友最喜愛的地方,有智商很高又愛乾淨的麝香豬、有充滿活力的山羊家族、有可愛的兔寶寶,當然少不了親切的鵝媽媽與綠頭鴨先生,池裡有繽紛的錦鯉悠遊其間,走在鄉間小路,許多不知名的鳥兒彷彿與你親切的打招呼…

【巧手工藝坊】
1.植物染
植物染是源自3000年前老祖宗的傳統技藝,農場內花木扶疏,許多植物都是優良的染材,如荷花、艾草、苦楝、龍眼、萬壽菊等...來到活力健康農場別忘了手染一條獨一無二的作品,為今天的行程留下最美的記憶! 除了植物染,農場最近新推出藍染體驗,可以發揮創意巧思,創作頭巾、衣服等作品。

2.手作DIY
活力健康農場除了大型團體及校外教學套裝旅遊深受遊客肯定之外,手工藝坊推出的創意DIY教學也頗負盛名,等待小小冒險家去發掘你的創意,更能培養親子及三兩好友感情的知性空間。

【鄉村體驗】
1.擂茶
擂茶,別名「三生湯」,據古書記載,相傳三國時代的張飛帶領官兵進攻武陵時,官兵將士都感染瘟疫無力作戰,當時有位草藥醫師前輩,有感於蜀君紀律嚴明,便奉獻祖傳的除疫秘方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊漿後,煮熟而飲用,結果是湯到病除,擂茶之名便由此相傳下來,後為客家人逃難中發展出的特殊飲食。

2.焢土窯
焢土窯是農場最有特色的活動之一,從疊窯、生火、蓋窯都親自操作,希望在活動中培養親子感情與團隊默契。當開窯聞到香噴噴的味道時,只有感動可以形容!

3.洗愛玉
炎炎夏日,想來碗清涼退火的愛玉冰嗎?在活力,吃愛玉冰可得拿出真本事喔!看大家使勁在冷開水中搓揉愛玉子,等到水呈現黃澄澄的粘濁狀,洗愛玉才算大功告成,愛玉結凍之後,就可以嚐到親手製作的愛玉冰了!

4.搗麻糬
客家人傳統美食「齊粑」,是客家人娶妻、宴會、請客時,最誠意又實惠大方的點心。和閩南式麻糬最大的差別,是麻糬是把料包在裡面,而齊粑的配料則是用沾的,多半沾花生粉及砂糖一起吃。

5.釣釣樂
美國螯蝦會挖洞,造成田埂漏水或防洪堤壩的損壞,也會剪斷秧苗、水生植物,甚至直接攻擊本土蝦類、魚類, 對於水生植物、水生昆蟲及自然生態都有危害。 美國螯蝦雖然不太可愛,但是卻充滿了好奇心,人手一竿,只要釣餌入水,馬上看到牠聞香而來,我們藉由趣味、安全的「釣釣樂」活動,更貼近觀察美國螯蝦,不僅降低外來生態殺手的數量,維護自然生態平衡,更讓遊客體驗早期農村的田園野趣。

6.三合院童玩
客家三合院是活力農場最重要的文化遺產,也是歡笑聲最多的地方,因為這裡有阿爸小時候的童玩,打陀螺、滾鐵圈、踩高蹻、還有最刺激的打水仗!

【農村美食】
1.活力健康餐
活力健康餐採團體自助式用餐,菜單設計以低鹽、低油、低熱量、高纖維原則,讓吃慣大魚大肉的朋友,有機會讓腸胃輕鬆SPA一下。取在地當季的新鮮食材、蔬果,以農場現採的有機農作物為主,用心烹調,保留食物原味及營養!

2.割稻仔飯
早期農村割稻子時,阿爸與師傅們在田裡揮汗如雨辛勤工作,阿母透早就要在灶腳忙進忙出,拿出絕活準備最豐盛料理,不僅要挑到田裡給師傅們享用,以慰勞師傅們的辛苦幫忙,更要敬天地、謝神明感謝照顧,讓大半年的辛苦汗水沒有白流。
在物資缺乏的年代,阿母煮的割稻仔飯,也是庄腳囝仔最期待的事情,因為盼了好久終於可以加菜了,一頓現代人看似平淡無奇的割稻仔飯,代表的是感恩、惜福,一頓割稻仔飯也溫暖了許多人的心,讓人情味濃的化不開。
來到最有人情味的活力健康農場,當然不能錯過放感情做出來的割稻仔飯,希望遊客用心品嘗,體驗早期農村豪邁、惜福的用餐情境。

3.活力貴妃雞
活力貴妃雞是這兒的招牌土窯雞,用最傳統的焢土窯燜熟,要享用可得憑真本事!我們用多種特製的香料及養生食材精心調配,隨季節調整配方,不管春夏秋冬皆是老少咸宜的美味招牌。

4.庭園烤肉
想舉辦個烤肉活動,但是一想到準備烤肉的林林總總,不禁又洩了氣。又要買肉、又要醃製、又要買炭、又要買碗…來活力農場烤肉不必再麻煩了,這裡的烤肉區可容納近千人,並可預訂各式烤肉餐(材料1500元~3000元/10人份,爐位租金30元/人),另備有素食烤肉,並提供烤乳豬、各式湯點之服務;材料自行辦理者,爐位租金90元/人。

【蝶舞咖啡館】
蝶舞咖啡館是一個可以真正放鬆心情、可以親近自然的生態祕密花園,落地窗外就是一片令人愉悅的綠色生態景觀,可以欣賞彩蝶翩然飛舞的美姿,可以近觀蓮花出淤泥而不染。放鬆心情的音樂、書香伴著咖啡香,這裡提供的餐飲講求的是健康、自然、用心,希望您在無壓力的空間裡享受用心料理的田園好滋味!

農場網址:
http://www.powerfarm.com.tw/kk.htm
農場地址:桃園縣新屋鄉埔頂村7鄰33號
洽詢電話:03-4970386
入園門票:大人50元、小孩30元(入園門票可折抵蝶舞咖啡館消費)
交通資訊:

1.開車族
A.由「中山高」銜接「東西向66快速道路」,往新屋方向開,在11.4公里處下新屋匝道左轉,往新屋市區方向(約3公里),於進入市區前,看到中國石油加油站,左轉接「三民路」,在第一個紅綠燈左轉接「中華路」後,約2公里處即可到達。
B.走「北二高」者於大溪交流道下,轉中壢方向行約100公尺,銜接「東西向66快速道路」,往新屋方向開,在11.4公里處下新屋匝道左轉往新屋市區方向(約3公里),於進入市區前,看到中國石油加油站,左轉接「三民路」,在第一個紅綠燈左轉接「中華路」後,約2公里處即可到達。
C.由「西濱公路」至永安漁港,往新屋方向,至新屋市區前右轉接「三民路」,在第二個紅綠燈右轉接「中華路」後,約2公里處即可到達。

2.機車族
往新屋方向經114線至新屋市區前,左轉接「三民路」,在第一個紅綠燈左轉接「中華路」後,約2公里處即可到達。

3.大眾交通工具
於中壢火車站或楊梅火車站前,搭乘新竹客運公車往新屋方向,於長祥宮站或埔頂國小站下車,步行約5分鐘即可到達(回程可協助叫計程車)。



資料來源:桃園縣政府觀光行銷處、活力健康農場

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