2009年10月5日 星期一

企業文物館(十六)白木屋品牌文化館

白木屋由品質的呈現、品味的分享,到品牌的引領的演變,期望在第10個年頭以品牌的真實面與顧客、社會有更深的互動,因此成立了「白木屋品牌文化館」!藉由第一線的交流,讓顧客直接接觸糕餅的品質文化。

隨著經濟環境的改變,傳統講究的產品功能、利用服務創造附加價值的方式,已不能符合現有消費者的需求。現在的消費者不但重視服務的品質,也越來越講究經驗上的滿足,藉由品牌文化館的成立,服務的層次由顧客滿意提昇至顧客感動的階段,利用「體驗行銷」的方式,創造產品差異化,讓參訪者留下深刻印象,進而提升品牌忠誠度。

文化館分為兩層樓、共三個區域:
第一區為1F販售區,館區入口處設有簡報室,為參觀民眾播放簡單的品牌文化短片;接著為展示區,經過廊道可以了解白木屋品牌建立過程、獲頒獎項、品質認可等標章;還有蛋糕、咖啡、飲料販賣區室外咖啡區,精緻的糕點,透過玻璃櫥窗展示,挑動著味蕾,在這裡您可以點上一杯咖啡配上蛋糕,慢慢品味;當然最吸引人的非DIY區莫屬了,每日固定時間開放民眾參加,不論你是童心未冺的大人、還是童言童語的小朋友,都可以參加,來製作一個獨一無二的蛋糕吧!(DIY烘焙教室請在7天前以電話或網路方式預約報名,人數須達20人以上方可開班,費用為1人200元,上課梯次分為週一至週五1000、1400,以及週六、週日1000、1100、1400、1500。)最後還可以到伴手禮區,買一份您愛吃的糕點回家慢慢品嚐或是饋贈親友喔!
第二部份為1F的加工廠參觀,在這裡邀您體驗蛋糕、冰淇淋、牛軋糖、銅鑼燒在食品與美學相遇的奇妙歷程,華麗的燈光佈置,搭配短片介紹,還設置了休憩區,陪您度過每個幸福快樂的時光。
第三部份為2F的參觀走道,有蛋糕裝置藝術、巧克力狂想曲、蛋糕絲路進行曲…等,這裡同樣也是透過透明櫥窗可以直擊員工在進行蛋糕裝飾、加工、包裝的過程,最後有三個分別代表親情、友情、愛情的預測盤,快按下鈕,讓白木屋來剖析您的運勢!

館區地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
館區網址:http://wwhousegallery.com/
洽詢電話:03-4965558(週一至週五0900-1800)
參觀時間:0900-1800 (週二休館)
受理對象:個人及企業機關團體皆可參訪(團體參觀請於7天前預約)
報名方式:採電話(03-4965757)、傳真(03-4964987)、網路(
http://wwhousegallery.com/booking.php)三種方式


資料來源:桃園縣產業文化館、白木屋品牌文化館

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