香噴噴的稻米飯，真叫人垂涎三尺！你知道嗎？全世界有一半人口，都是以米為主食的。稻米是怎樣來的？這裡有一個有趣的傳說。很早很早以前，地面上沒有稻田、房屋，只有一大片荒野森林。到處都遊蕩著野獸，人類就靠採野生的果實和捕抓野生的動物來填飽肚子。有一天，天空像破了洞一樣，大雨日日夜夜下個不停，地面上發生了空前的大水災。過了好久好久大洪水才漸漸退去。
這時候很多平常人類捕食的小動物都淹死了，樹上的果實也泡爛了。可以吃的食物越來越少，好不容易發現一隻花鹿或小兔子，正想去抓他的時候，卻常常呼的一聲被兇猛的老虎給叼走了。很多人為了抓小動物來吃，卻被其他的動物給吃掉了，大家整天坐在洞口發愁，肚子餓的嘰哩咕嚕叫，卻想不出什麼好辦法。
在東方茫茫大海的一座島上，住著許多天神。他們看著人類為了尋找食物而辛苦奔波，還要受野獸攻擊都非常同情。
有一天島上的天神聚在一起開會，玉皇大帝摸著閃閃發亮的白鬍子慢慢說道：「自從大洪水過去後，地面上的人生活過得十分困難。我們想個辦法來幫助他們吧！」
掌管種植五榖的神農氏說：「唔…我想教人類種植稻子是最好的方法。稻子年年會長大結榖粒，人類只要努力工作就有稻子吃，不必跟野獸去打鬥了。」
大家非常贊成這個辦法，一旁的伏羲氏大聲的說：「如果再多派一些助手到人間去，他們的生活不就更好了嗎。」
大家覺得伏羲氏的提議也很好，紛紛鼓掌贊成。
會議的結果是派馬、牛、羊、雞、狗、豬六種動物到人間去幫助人類。牛和馬最耐苦可以幫人類耕田和拉車，羊奶的營養豐富可以給人類當飲料，雞每天早晨會高聲叫醒大家辛勤的工作，狗會看家，至於豬呢，雖然牠只會吃和睡，但牠的肉可以給人當食物啊！
玉皇大帝把工作指派好，突然想到最重要的事…稻子要怎樣才能送到人間去呢？從這裡到人間去可要經過一片汪洋大海啊！原來那時候的稻米是從頭到尾密密麻麻的長在一根稻桿上的，而成熟的稻子很容易從稻桿上脫落下來，所以要帶稻米到人間，一定要把稻米沾在身上送去。看來要運送稻米渡過大海到人間是一件很困難的工作哪！
玉皇大帝溫和的問六種動物有誰願意去完成這任務。
「哞~~我這個大個兒只會使力氣，大概不能做好這工作。我想還是請行動輕快的馬先生來做吧！」牛露出一臉誠懇卻無奈的表情。
馬一聽這話趕緊說：「我一身毛滑溜溜的，黏不住一顆稻米。請雞先生吧！」馬指著身旁英俊的雞。
「咕！咕！這行不通的呀，我長得這麼小帶不了多少稻子的。」雞猛搖頭，掉下不少斑斕的羽毛。
羊和豬都提出拒絕的理由，只有狗牠一想到人類愁苦的面孔，心就軟了起來。
「汪！汪！我來試試看這工作吧，人類實在是太可憐了。」灰毛的狗吐吐舌頭認真的說。
玉皇大帝很高興，他拍拍狗吩咐道：「一路上可要小心，你身上帶的稻米剩多少，以後人間的稻子就只能在稻桿上結出多少穀子呀！」
這一列奇怪的隊伍終於出發了，牠們在大海中游泳，海浪像小山一樣起起伏伏，狗本來是游泳專家。可是牠要照顧身上的稻穀，盡量不讓這些珍貴的榖粒掉到海裡，所以在海中努力跳過一個又一個的浪頭，忙得團團轉。
游呀，游呀，眼看其他動物就要到人間了「啊！糟了，身上的穀子越掉越多。」狗轉頭一看，大叫一聲。原來牠身上的穀子已經被海水衝走一大半了，又露出原來的灰毛了。
牠想起玉皇大帝的吩咐，就想盡辦法把自己的身體拱得高高的。海浪一個又一個打起來，儘管他每根骨頭都拱得快碎了，稻粒還是一粒粒的飄走，最後只剩尾巴尖端的一點榖粒。
「無論如何一定要留住尾巴頂端的穀子」，狗一邊想著一邊把尾巴伸得又高又直。牠一路上用力的伸直尾巴，不由得也伸出紅舌頭大口大口的喘著氣，雖然他的尾巴酸得像要斷了，但一點也不敢放鬆下來。
終於就要到達人間了，幾個夥伴早已在岸邊，等了半天。已經頭昏眼花的狗一個拼命就遊上岸達成了任務，把尾巴頂端的榖粒交給了人類。
地面上的人終於有稻子了，可是因為狗只送來尾巴頂端一點點稻穀，以後地面上的稻子便只在稻桿頂端長穀子。
據說從此以後人類就有香噴噴的米飯可以吃，不必成天在外面奔波和野獸打鬥了。
至於狗呢！牠真是人類最忠實的朋友，為了報答牠千辛萬苦的送來稻子。便讓牠也一起吃稻米飯，聽說現在有些地方新稻米上市都要先餵餵狗兒呢！
而馬、牛、羊呢？只能吃稻草，雞和豬只能吃稻穀呢！
資料來源：大紀元文化網、中華里
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