位於桃園大溪介壽路上的金蘭醬油博物館，過去曾是許多學校遠足及戶外教學的地點，但後來因設備老舊不敷使用而關閉，經過整修，直至2008年7月16日才又重新開放民眾參觀。藉由硬體設備到內部展示規劃的更新，展現金蘭歷史、醬油製程、呈現日據時代迄今的醬油產業文化發展，除了以新元素為博物館注入新的氣象與生命，宣告金蘭自創立以來，永續創新的企業精神以及金蘭新紀元的開展與活絡之外，始終未因時光更迭而鬆懈了嚴格品質把關，這都是金蘭一直以引以為傲的企業精神。除此之外，更希望藉由金蘭博物館的重新啟動，發揮企業回饋主會的教育責任，以傳遞知識性及趣味性的產業博物館為己任，強化企業與社會大眾直接的對話頭情感連結。
金蘭給您的印象，還停留在傳統與老字號嗎？金蘭醬油董事長鍾淳仁表示，金蘭醬油有許多故事，因此特別設立金蘭醬油文化博物館，金蘭醬油也創下的許多的第一，包括第一個使用玻璃瓶、第一個引進廢水處理、第一個獲得食品GMP等。那麼就藉由金蘭博物館讓你耳目一新吧！
斥資千萬軟硬體全面改造的「金蘭台灣醬油文化博物館」位於桃園大溪金蘭醬油總廠內，以「transform」（轉化）為主軸，讓參觀的旅客可以「溫故」－金蘭醬油73年篳路藍縷的創業歷史，以及幾十年來熟悉的味道、包裝與廣告，每一樣都讓四、五年級生產生無限共鳴；可以「知新」－解說員為您講解從選料、釀造到熟成的醬油誕生之路。無論在材質、視覺呈現、以及內容的安排上，藉由新舊材質的結合、時間動線的安排、靜態動態的鋪陳、虛與實的交錯…，皆為了表現出金蘭不同於大家以往對傳統產業或老字號企業的刻板觀念，希望帶給參觀者不同於以往的感受。
走進160坪館區就感受到簡約時尚風格在發酵－以簡潔俐落的線條展現挑高空間的擴張性，方正的格局利用半穿透性設計，區隔出寬敞的S型的導覽動線，沿線運用主題性燈光有效聚焦各站展示區，讓定點解說員全力發揮，各區之間搭配主題陳列櫃，參觀者可以看到金蘭醬油的懷舊提袋與古早工作服、圍裙等文物，以及醬產業商業用品的實體展示；進入互動區，設計有多種網路互動遊戲－拼出金蘭、天醬甘霖、我來釀醬油、搶救金蘭大作戰、金蘭大廚師等通關遊戲，適合親子旅遊；DIY區有金蘭「雪花釀」的現場教學體驗課程，指導您製作一罐口味道地道地的酒釀。小巧的樓中樓為未來展望區，以金蘭醬油平搭建的玻璃牆轉換情境，進入充滿未來感的小二樓，這兒陳列了8種洋溢設計感的金蘭味道酷卡，不妨寫下心中期願，祝您早日願望實現。
對了，到金蘭博物館千萬記得品嚐特製的「醬油霜淇林」，甜中袋鹹的沁涼滋味，十分奇妙。如果您食有餘力，不妨再試試「雪花釀」霜淇林，其實就是酒釀口味的香草霜淇林，淡淡的酒香頗有回味。目前醬油霜淇淋為免費試吃，想嚐鮮要趕快唷！
博物館的紀念品商店一向是參觀旅客的最愛，因此紀念品的項目也益發多采多姿。參觀金蘭博物館的最終站，當然也是在金蘭福利社囉。在這兒有金蘭全系列產品，以及金蘭專屬周邊商品的銷售，從T恤、圍裙到環保袋，還有金蘭吉祥物「嘟嘟虎」、「嘟嘟虎」手機吊飾都有。
為什麼金蘭的吉祥物是「嘟嘟虎」？董事長鍾淳仁表示，「嘟嘟虎」的台語發音就是dodoho，dodoho正代表著「嘟好甜，嘟好鹹，嘟嘟好」的金蘭美味；「嘟嘟虎」在造型上會選用黑色的老虎，其概念來自於台灣傳統習俗裡趨吉辟邪、象徵忠義的黑虎將軍，所以「嘟嘟虎」蘊含著濃厚的台灣鄉情與金蘭的美好味道。
金蘭精心研發的豆粕皂，含有豐富的胺基酸、胜太、異黃酮、纖維素，是時下最夯的美容保養成分，而且金蘭以天然醬油粕為取材，自然得不得了。
此外，研發已經成熟的清酒－大番酒，口味醇厚中透出清冽勁道，提醒您38度的內斂熱情，常溫飲用與冰鎮飲用，入喉感受截然不同；館內研發有風味特殊的醬油蛋糕，猶如醬油口味的瑞士捲，吃起來鹹與甜在口中情趣交融，頗為有趣。廠館地址：桃園縣大溪鎮介壽路236號
廠館網址：http://www.kimlan.com/
洽詢電話：0800-311966、03-3801226分機235
開放時間：週一至週五1000-1600
門票費用：免費
參觀時間：約40分鐘
交通資訊：
1.搭乘大眾運輸外縣市遊客可搭乘至桃園火車站，往後站方向至「桃園客運」搭乘「桃園-更寮腳-大溪」公車，至僑愛國小站下車，往前方步行約20公尺即可到達本公司。
2.自行開車
A. 南下至桃園旅客可行駛國道三號(福爾摩沙高速公路)或國道一號(中山高速公路)，轉國道二號(桃園內環線)於大湳交流道下往八德/大溪方向，於縣道110乙往前行駛約2.5km左轉接介壽路(台4線)，往大溪方向，再行駛約4.5km即可看見金蘭醬油的大地標喔！
B.北上至桃園旅客可於國道三號(福爾摩沙高速公路)大溪交流道下往桃園/八德方向，左轉進台3線後行駛約1km即可左轉行至介壽路(台4線)，約莫2.5km後即可於左方看見金蘭醬油的大地標喔！
資料來源：桃園縣政府觀光行銷處、桃園縣產業文化館、旅遊新聞網、太陽網、金蘭食品股份有限公司官網
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